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果园镇禁止采食野生蘑菇♡❤❥❤、野菜❤❤,加强农村集体聚餐防控❥♡♤ ,以防中毒事件发生

发布日期❤♡❤❤:2019-05-22 16:30     来源❤♤ ❤:长沙县果园镇

  近期♡♡❥♤ ,降雨量增加♡♤ ❤,非常适宜野生菌和野菜的生长❥♤ ♡♤ ,为做好预防食用野生菌和野菜中毒事件发生♤ ♤ ❤♤ ,切实保障人民群众的身体健康和生命安全♤ ♡❤,结合实际情况❤♤ ,果园镇人民政府发布食品安全消费提示❤♤ ♡❥,提醒广大消费者禁止食用野生蘑菇❥♤ ❤、野菜❤♤ ♡❥,加强农村集体聚餐严防严控♤ ❤♤ 。

  1♡♤ ❤、认识野生蘑菇的危害♡❤❥。每年4月底到11月份野生蘑菇中毒事件时有发生❥❥♡,许多人总认为经验有用♡❤,但野生蘑菇受环境影响❤♤ ❤❥,时有变异♡♡,无毒变有毒❥♡❥,经验可能害人命❤♤ 。野生毒蘑菇毒性成份复杂♤ ❥❥,中毒表现各异❤♡♤ ,主要表现有头昏♡❤♡、恶心❤♤ ❤、呕吐❤❥❥❤、腹痛♤ ♡♤ 、兴奋狂躁♤ ♤ 、急性贫血❤♡♡♡、黄疸❥♤ ♤ 、脏器损害等♤ ❥❥♡❥,严重者可死亡♤ ♡。食用毒蘑菇中毒后♤ ❤♤ ♡,病情凶险♡❤♡♤ ❤,病死率高♤ ♤ ❤♤ ♡,且没有特效疗法❤♤ ♡。

  2❥♤ ♡、禁止采食野生蘑菇♡❤。鉴别野生毒蘑菇是否有毒♡♤ ♤ ❤,目前没有简单易行的鉴别方法♤ ❤♡❤,预防毒蘑菇中毒的根本办法♡♡,就是不要采摘❤❥❥♤ 、食用野生蘑菇♡♤ ,更不要在市场上售卖❤♡、购买❥♤ 、食用野生蘑菇❥❤❤,确保个人生命财产安全♡❤♤ ❤❥。

  3♡❥❤、禁止采食野菜❥♡♡❤。个人非要采食野菜♡❥❥♡,必须具备鉴别能力❤❥❤。采食野菜应做到“不知不采不食”♤ ❤,遇有不认识或难以辨别的野菜♤ ♡,切不可盲目采食❥❤。受污染的野菜不要采食♤ ♡♡♤ ,如公路♡❥、化工厂附近♤ ♤ ♤ 、废水边的野菜均不宜食用♤ ♡。对常见野菜♤ ♡♡❥❤,食用前应当洗净❤❤,并在清水中浸泡两小时♤ ♡♡,加工时做到烧熟煮透♤ ❤❥。

  4♤ ♡♡❥、食品经营单位要严格依法办事❤❥❤,切实加强内部管理♤ ♡♤ ♡。严格把好原料进货关♤ ♡♡♡,严禁采购♡♡❥、销售或烹制来源不明的原料或食品♡♤ ♡♤ ,严禁采购♡♡♡、销售或烹制野生蘑菇和野菜❥❤♤ ❤。

  5♡♡❤、发生食物中毒要及时处置♡♤ ♤ 。消费者一旦误食野生蘑菇或野菜后♡❤,10分钟到2天内出现头昏❤♡♡❤、恶心♤ ❥❥、呕吐❤♤ ♡、腹痛❤♤ ♤ 、兴奋♡♡❥、狂躁❥♤ ❤、皮肤红肿或疱疹等疑似中毒症状❥❤♡,应及早到附近医疗机构接受治疗❤♡♡♡❤,尽早采取催吐♡♡、洗胃♡♤ 、导泻❥❤、灌肠等方法迅速排除毒素❤♡❤。消费者在餐饮单位就餐后出现腹痛♤ ❥♤ ❤❥、腹泻♡♤ ❤、呕吐等症状时❤♡♤ ,应保存好就餐发票♡❥♡、就诊病历及检验报告等相关资料❥♡❤,并及时拨打食品药品投诉电话86183118♤ ❤♤ 。

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